Seasoned Vegan

Fräsch och trevlig, lite elegant vegansk restaurang i Harlem. (www.seasonedvegan.com) Restaurangen har en meny som skulle kunna sägas vara "soulfoodinspirerad". Med solufood menas en matlagningstradition som härstammar från afroamerikanerna i södra USA.
Golvet var gjort av 1 -centsmynt. Riktigt läckert! 
Trevligt läge ut mot St Nicolas Avenue. Vi satt och tittade ut på den vackra skymningen. 
Tyvärr hade de dragit på ac:n lite för mkt... Men efter en liten stund glömde vi bort att vi frös... Några bord ifrån oss satt nämligen Stevie Wonder med fru! Inte nog med att han satt och käkade, han satt även och sjöng för oss övriga gäster. Både vi och personalen hade svårt att fokusera på något annat än just honom. 
Ägaren frågade om hon fick ta kort med honom och sin personal. Vi satt och peppade varandra att fråga vi med.... Men vi var tyvärr för fega. Vi lyckades dock få ett på honom med personalen.
 
Till förrätt tog vi varsin minipizza gjord på pitabröd. Kim tog en med färska tomater och Anna en med champinjoner. Den sistnämnda var riktigt mumsig. 
Till huvudrätt kände Anna att hon ville vara lite nyttigare än normalt och valde den råa lasangen bestående av zucchiniskivor, cashewnötsost och soltorkad tomatsås. Den kändes fräsch och smakade bra. Den var också mer mättande än hon nog hade trott. 
Kim tog "Black peppar steak" med ris och en god grönsaksblandning. Här hade kocken verkligen lyckats med kryddningen. KIm blev mer än nöjd med detta val, och jämförde biffen lite med pannbiff i konsitensen.  
 
Vi avslutade det hela med en "Banana Freezer" som var något av ställets specialitet. En filodegsbägare fylld med vaniljglass som simmade i en rom- och råsocker reduktion med bananer och krossade valnötter. 
Say no more. 
 
Något som möjligen drar ner betyget lite är att det varken serveras öl, vin eller kaffe.
 
Seasoned Vegan tillhör kategori 1: veganskt.
 
Vegan 1.5 i siffror:
7- Världsklass
6- Mästerligt
5- Ja tack
4- Bra
3- Godkänt
2- Nja
1- Nej tack
 
Seasoned Vegan:
Maten: 6
Miljö:   6 ( efter att de justerat värmen)
Service: 6
Prisvärt: 4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Svara
 
Vidarebefordra
   
 

comments

send a comment here:

Name:
remember me?

E-mail: (will not be published)

URL/Blog address:

your thoughts:

Trackback
RSS 2.0