veganontour.blogg.se

Efter två dagars installerande och jetleg är det dags att sparka igång bloggen vegan 1.5 ontour.
Okej....Efter en nervös väntan på nycklar i en bar inte långt från vår adress fick vi såsmåningom tillgång till "vår" lilla lya. 4 trappor utan hiss är nog bra med tanke på vårt huvudsyfte med denna resa...

Igår kväll invigde vi med ett kärt återbesök på lyxrestaurangen Candle 79 på Upper east side. (www.candle79.com). Se vårt omdöme under mappen "restauranger".

Pigga och på G startades måndagen med en jogg/prom längst East River i strålande solsken tillsammans med andra tidiga motionärer samt deras husdjur.
Trots att Anna inte sprungit på veckor..(!!!) var det en helt fantastisk runda! Detta kommer med största sannolikhet bli en återkommande morgonaktivitet. Dock var vi visst inte så pigga utan slocknade när vi kom hem igen och vaknade några timmar senare...

Framåt eftermiddagen tog vi oss med metro Downtown. På vägen sprang vi på en salladsbar som kallade sig veganvänlig. Inga pix att byta ut kött, ost mm mot utsökt tofu.(justsalad.com) Denna kedja med sitt speciella serveringssystem med olika stationer finns tydligen lite överallt i NYC.

Vårt mål med dagen var att hitta till (enligt källor) stans största Whole Foods (stor matkedja med mkt veganskt, ekologiskt samt för allergiker). Den låg på 95 E Houston street. För Vegan 1.5 var detta ett typexempel på hur en fräsch matbutik bör se ut. Där inhandlades dagens middag samt diverse pålägg och snacks.

 

Bilden föreställer "vår street", 200m från East River.